امام علي(ع):هر كه نگاه خود را از حرام باز دارد دلش آرام خواهد شد.
خوش آمدید - امروز : جمعه ۲ تیر ۱۳۹۶
خانه » عمومی و متفرقه » آشپزی و تغذیه » آموزش نحوه درست کردن لبو پلو خوشمزه

آموزش نحوه درست کردن لبو پلو خوشمزه

در خدمت شما دوستان عزیز هستیم با آموزش یک غذای خوشمزه. نام این غذای خوشمزه لبو پلو می باشد که طرفداران زیادی هم دارد.ما در این مطلب از سایت جوان فا قصد داریم شما را با نحوه درست کردن لبو پلو آشنا کنیم. با ما در ادامه مطلب همراه باشید.

laboo-polo

مواد لازم برای ۳ نفر

  • ۴ عدد لبو
  • ۱ عدد سینه کامل مرغ
  • ۱ عدد پیاز
  • ۳ پیمانه برنج
  • ۱ ق س زعفران محلول در آب
  • به میزان لازم روغن
  • به میزان لازم شکر، نمک و فلفل

طرز تهیه:

۱٫  ابتدا لبو ها را خوب بشویید، سر و دم آنها را جدا کرده، داخل قابلمه همراه با مقدار لازم آب بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا لبو ها بپزند. مقداری شکر هم داخل قابلمه بریزید. بعد از آنکه لبو ها پختند، آنها را از داخل قابلمه در آورده و پوست بگیرید، سپس آنها را نگینی خرد کنید.

۲٫  در این میان مرغ را به صورت نگینی خرد کنید و آن را به زعفران و کمی نمک و فلفل آغشته کنید. در یک تابه کمی روغن بریزید، پیاز را خردکنید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا تکه های مرغ را داخل آن خوب تفت دهید. در یک کاسه تکه های مرغ و لبو را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.

۳٫   در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید، سپس برنج را که از قبل خیس کرده بودید داخل قابلمه بریزید. صبر کنید تا برنج کمی نرم شود، سپس آن را آبکش کنید.

۴٫   داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و ته دیگ مورد نظرتان را داخل آن قرار دهید. حالا برنج و مخلوط لبو را لابه لای هم داخل قابلمه بریزید، سپس برنج را دم کنید.

اشتراک گذاری مطلب
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه


خرید vpn خرید سی سی کم خرید وی پی ان خرید vpn خرید vpn خرید kerio
استفاده از مطالب تنها با ذکر منبع امکانپذیر است. این سایت ثبت شده در ستاد ساماندهی وزارت ارشاد اسلامی میباشد و تمام فعالیت های این سایت طبق قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد. - طراحی شده توسط پارس تمز